Печь-мангал Vesta М45/23
Модель: Печь-мангал Vesta М45/23
Производитель: Vesta
Под заказ
616 000р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !
- Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
- Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки)
305 кг
Вес (с упаковкой)
325 кг
Время розжига
35 мин.
Высота
1076 мм
Глубина
727 мм
Производительность
90 кг/ч
Страна производства
Россия
Температурный режим
350 °С
Ширина
1076 мм
Описание
Печь-мангал Vesta М45/23 предназначена для приготовления блюд на углях на предприятиях общественного питания. При непрерывном производстве аппарат легко позволит обслуживать заведение с числом посадочных мест не менее 100. Модель оснащена тепловым экраном. Корпус выполнен из матовой нержавеющей стали, камера - из черной стали повышенной жаростойкости 17Г1С (17ГС) толщиной 6 мм, колосник - из чугуна.
В комплект поставки входят жарочная решетка и решетка теплового шкафа.
Особенности:
- Регулятор тяги воздуха (верхний и нижний)
- Откидная глухая дверца
- Внутренняя теплоизоляция экономит на угле и избавляет от излишнего жара
- Боковые направляющие устанавливают жарочную решетку в 5 положениях по высоте.
- Удобная ручка двери
Дополнительные характеристики:
- Производительность вытяжки: 3200 м3/ч
- Потребление угля в день: от 12 до 16 кг
- Максимальная загрузка угля: 10 кг
- Эквивалентная мощность: 4,8 кВт
- Размер решетки: 840х480 мм
- Расстояние до другого оборудования: не менее 100 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Гриль решетки
- Пламегаситель механический с рассеивателем (колпаком)
- Шкаф-подставка
- Зонт со встроенным гидрофильтром Vesta
- Посуда для гриля
- Цветная дверь